業務用調味料 国産山椒 豆板醤 レトルト食品 PB製造 業務用天ぷら いし本食品工業株式会社

サイコロステーキ


サイコロステーキ

材　　料 (一人前)
　ステーキ用牛肉 　200g
　塩・胡椒 　適量
　サラダ油 　適量
　もやし（付け合わせ） 　1／4 袋 （約60g）
スタミナにんにくたれ 大さじ　4・1/2 (約80g)

～使用量の目安～
具材の重量に対して、40％使用
☆　作り方　☆
1 もやしは、お湯でサッと茹で、水気を切って
おく。
2 牛肉を2㎝角に切り分け、塩胡椒をまぶす。
3 フライパンに油を入れて熱し、牛肉の両面に
焦げめがつくまで焼く。
4 1を皿等に盛り付けた後、3を上にのせ、スタ
ミナにんにくたれをかけたら出来上がり。